Sant Sadurní d'Anoia
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Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
Catalogada como la capital del cava, esta población del Alt Penedès cuenta con un variado patrimonio que incluye la torre gótica de su iglesia parroquial, la capilla de un antiguo hospital y una buena muestra de arquitectura civil del s. XIX. Entre los edificios modernistas destacan la casa Consistorial, la casa Lluís Mestres, Cal Rigol o el Ateneo Agrícola. No obstante, donde brilla especialmente este estilo es en las grandes bodegas, Codorniu y Freixenet, la primera levantada en 1906 y la segunda en los años 20 del siglo pasado. La importancia del espumoso en el desarrollo de la localidad y la comarca, ha merecido la creación de un Centro de Interpretación y del Cava Centre, habilitado en una destilerías Freixenet, donde se describen los orígenes y la historia de este preciado vino.
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