Parque Natural Sierra Subbética

En el extremo sur de la provincia, este macizo montañoso crea un brusco relieve de cumbres calizas y valles estrechos, en el que se mueven a sus anchas la cabra montés y el halcón peregrino. Algunos accidentes geológicos como el lapiaz de Los Lanchares, el polje de la Nava o las dolinas de Los Hoyones, revelan la solera de este territorio que esconde numerosos restos fósiles de moluscos ya extinguidos y que la Unesco ha incluido en la categoría de Geoparque. La Sierra de la Cabra, en cuya cima se encuentra el santuario de la Virgen de la Sierra, permite formarse una idea de la belleza paisajística del entorno. El Centro de Visitantes, en la carretera entre Cabra y Priego de Córdoba, facilita abundante información sobre rutas, fauna y flora del espacio natural. Como parte de las instalaciones se ha creado la Trufa, el primer jardín micológico de Europa, ubicado en la aldea de Zagrilla.